Смокер Carbo CRB Maxi

Смокеры Carbo Crb Maxi специально были разработаны и созданы как оборудование для ресторанов. Каждый смокер Carbo изготавливается вручную. Уникальный прогрев камеры копчения не даст вашему мясу подгореть около печи а решетка гриль на печи даст вам возможность тут же пожарить стейк из рыбы или мяса. Смокеры работают на дровах а не угле с щепой, что обеспечивает полноценное копчение свойственное южным штатам Америки. С холодным копчением вы можете творить чудеса — коптить сыр, рыбу и другие продукты по вашему желанию.

Толщина стенок смокера 6мм, толщина печи 8мм, решетка гриль 30х30см, длинна 2,5 метра, высота 2,10 метра, диаметр камеры 430мм, длинна камеры горячего копчения 1200мм, загрузка 4-6 отрубов брискета.